Mề Gà

Mề gà là dạ dày của con gà, có vách dày và những cơ mạnh để nghiền nát thức ăn. Khi chế biến, mề gà có độ dai giòn sần sật, lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. 

Có nên ăn mề gà không?
Trong mề gà chứa nhiều vitamin, khoáng chất như protein, sắt, kẽm, magie, photpho, kali, vitamin B12, niacin,…. rất tốt cho sức khỏe.

Cung cấp năng lượng, giúp tăng cơ, duy trì vóc dáng cân đối
Giảm mệt mỏi, giúp cơ thể hoạt động tối ưu
Không chứa nhiều chất béo bão hòa, tốt cho tim mạch
Chứa selen giúp chống lại ung thư vú, bàng quang, phổi, tuyến tiền liệt hay ung thư da. Đồng thời, hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp và sức khỏe sinh sản.
Lượng protein cao giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác đói bụng. Lượng calories cũng được đốt cháy nhiều hơn. Nhờ đó, giảm mỡ thừa, ngăn ngừa béo phì.
Tốt cho não bộ, hỗ trợ sản xuất hồng cầu.