Bắp bò hay còn gọi là thịt bắp, bò bắp được cắt ra từ đùi con bò, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với hương vị thơm ngon
Là một phần thịt cơ bắp cần thiết để nâng trọng lượng cơ thể, bắp bò Úc tươi chứa ít chất béo và thường nặng hơn so với các phần khác của con bò. Bên cạnh đó, bắp bò Úc tươi có rất nhiều gân, một đặc tính độc đáo góp phần vào cấu trúc và hương vị đặc biệt của nó. Sự kết hợp giữa thịt nạc và gân làm cho thịt mềm tự nhiên mà không có chút mỡ nào.
Bắp bò hay còn gọi là thịt bắp, bò bắp được cắt ra từ đùi con bò, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với hương vị thơm ngon. Vì bò luôn di chuyển, phần cơ đùi phát triển nên thịt bắp bò có độ dai, khô và nhiều gân. Phù hợp chế biến các món ăn như: Bún bò, Bắp bò luộc cuốn bánh tráng, Bắp bò ngâm mắm...
Thịt mát. Thịt mát là thịt tươi giết mổ trong ngày và trong phòng mát, được bảo quản ngay sau khi giết mổ và liên tục giao đến điểm nhận hàng có tủ mát.
Ở nhiệt độ 0 đến 4 độ C. Hạn sử dụng 03 ngày kể từ ngày sản xuấ
Là một phần thịt cơ bắp cần thiết để nâng trọng lượng cơ thể, bắp bò Úc tươi chứa ít chất béo và thường nặng hơn so với các phần khác của con bò. Bên cạnh đó, bắp bò Úc tươi có rất nhiều gân, một đặc tính độc đáo góp phần vào cấu trúc và hương vị đặc biệt của nó. Sự kết hợp giữa thịt nạc và gân làm cho thịt mềm tự nhiên mà không có chút mỡ nào.
Bắp bò hay còn gọi là thịt bắp, bò bắp được cắt ra từ đùi con bò, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với hương vị thơm ngon. Vì bò luôn di chuyển, phần cơ đùi phát triển nên thịt bắp bò có độ dai, khô và nhiều gân. Phù hợp chế biến các món ăn như: Bún bò, Bắp bò luộc cuốn bánh tráng, Bắp bò ngâm mắm...
Thịt mát. Thịt mát là thịt tươi giết mổ trong ngày và trong phòng mát, được bảo quản ngay sau khi giết mổ và liên tục giao đến điểm nhận hàng có tủ mát.
Ở nhiệt độ 0 đến 4 độ C. Hạn sử dụng 03 ngày kể từ ngày sản xuấ