Lưỡi heo luôn là phần thịt ngon, giòn ngọt, được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn mua về chế biến.
Lưỡi heo ngon sẽ có phần lưỡi dày và tròn, màu sáng, phần tiếp giáp với cuống họng trắng đều không bị đọng máu.
Heo được nuôi theo công nghệ tiên tiến, đảm bảo an toàn thực phẩm, quy trình đóng gói tiện lợi, đảm bảo vệ sinh khi đến tay khách hàng.
Nếu bạn đã quá chán ngán với các món ăn quen thuộc như thịt gà, thịt bò, thịt heo,… Thì hôm nay Topmeal sẽ giới thiệu với các bạn một loại thực phẩm tuy quen mà lạ. Đó chính là lưỡi heo.
Lưỡi heo nhập khẩu
Lưỡi heo là món ngon, tinh túy trong ngũ tạng con lợn. Trong đó, “đầu lưỡi chủ tâm, giữa lưỡi chủ tỳ, rìa lưỡi chủ can, gốc lưỡi chủ thận”. Lưỡi heo là xương phần thịt rất ngon. Ăn ngọt, giòn sựt sựt mà lại không bị ngán. Mỗi sản phẩm có trọng lượng dao động từ 600g đến 900g.
Giá trị dinh dưỡng
Trong lưỡi heo rất giàu protein, P, Ca, Mg, Fe, vitamin E, B1, B2, PP, B6, D, acid folic, B12,… Rất tốt cho trẻ em còi cọc, những người có tuổi mệt mỏi khó lên cân do thiếu đạm.
Bộ phận lưỡi thực sự là một bó cơ chứ không hẳn là cơ quan nội tạng. Và có hứa tỷ lệ calo cao từ chất béo. Cụ thể hầu hết các loại lưỡi chứa khoảng 70% axit béo. Thậm chí hương vị của lưỡi heo còn được đánh giá ngon hơn cả thịt bò.
Trong 100g lưỡi heo có chứa:
Năng lượng 225 kcal
Đạm 14.2 g
Tinh bột 1.4 g
Sắt 2.4 mg
Canxi 7 mg
Photpho 118 mg
Chất béo 12.8 g
Vitamin B1 100 mcg
16g protein
Các món ngon với lưỡi heo
Lưỡi heo có vị ngọt, mặn, tính bình, không có độc tố, bổ tỳ vị, ích hư tổn, trợ ngũ tạng, khai vị giúp ăn ngon cơm hơn. Bởi hương vị đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao, nên nó được rất nhiều thực khách. Đặc biệt là những người sành ăn săn đón. Bạn có thể làm món: gỏi, xào, hoặc nấu lagu,… đều rất ngon.
Nếu bạn đã quá chán ngán với các món ăn quen thuộc như thịt gà, thịt bò, thịt heo,… Thì hôm nay Topmeal sẽ giới thiệu với các bạn một loại thực phẩm tuy quen mà lạ. Đó chính là lưỡi heo.
Lưỡi heo nhập khẩu
Lưỡi heo là món ngon, tinh túy trong ngũ tạng con lợn. Trong đó, “đầu lưỡi chủ tâm, giữa lưỡi chủ tỳ, rìa lưỡi chủ can, gốc lưỡi chủ thận”. Lưỡi heo là xương phần thịt rất ngon. Ăn ngọt, giòn sựt sựt mà lại không bị ngán. Mỗi sản phẩm có trọng lượng dao động từ 600g đến 900g.
Giá trị dinh dưỡng
Trong lưỡi heo rất giàu protein, P, Ca, Mg, Fe, vitamin E, B1, B2, PP, B6, D, acid folic, B12,… Rất tốt cho trẻ em còi cọc, những người có tuổi mệt mỏi khó lên cân do thiếu đạm.
Bộ phận lưỡi thực sự là một bó cơ chứ không hẳn là cơ quan nội tạng. Và có hứa tỷ lệ calo cao từ chất béo. Cụ thể hầu hết các loại lưỡi chứa khoảng 70% axit béo. Thậm chí hương vị của lưỡi heo còn được đánh giá ngon hơn cả thịt bò.
Trong 100g lưỡi heo có chứa:
Năng lượng 225 kcal
Đạm 14.2 g
Tinh bột 1.4 g
Sắt 2.4 mg
Canxi 7 mg
Photpho 118 mg
Chất béo 12.8 g
Vitamin B1 100 mcg
16g protein
Các món ngon với lưỡi heo
Lưỡi heo có vị ngọt, mặn, tính bình, không có độc tố, bổ tỳ vị, ích hư tổn, trợ ngũ tạng, khai vị giúp ăn ngon cơm hơn. Bởi hương vị đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao, nên nó được rất nhiều thực khách. Đặc biệt là những người sành ăn săn đón. Bạn có thể làm món: gỏi, xào, hoặc nấu lagu,… đều rất ngon.